Vinte e quatro pistas do cardápio
Reconheça os elementos do nome antes de pedir.
Procure a palavra do preparo
Os nomes dos pratos costumam combinar um ingrediente e uma forma de preparo. Reconhecer 구이 ou 볶음 já dá uma pista, mesmo que o restante seja novo. Aponte para o item inteiro ao perguntar; dois pratos podem ter uma palavra em comum e ingredientes diferentes.
O nome não informa tudo
Os termos abaixo descrevem palavras comuns de cardápio, não receitas completas. Rolos de arroz, bolinhos, panquecas e molhos podem conter ingredientes ausentes do nome. Macarrão ou legumes não tornam um prato vegetariano. Pergunte pelo caldo e temperos, além dos acompanhamentos visíveis.
Pergunte antes de alterar o pedido
Mostre o prato desejado e diga o ingrediente que quer evitar. O molho ou caldo pode ser preparado com antecedência; retirar uma cobertura talvez não resolva sua necessidade. Se a resposta for incerta, escolha outra opção em vez de confiar na foto.